大きなクリエイトの樹の下で

グアムに行ってきました。
　
ハワイの看板は日本語が多いですが
グアムは日本語と韓国語が多かったです。
　
そのせいでしょうか
回転寿司ならぬ回転焼肉や
韓国料理とも中華料理とも取れる
ボーダレスな中華系の店が結構あります。
　
その中で来来軒という
だれもが一度は聞いたことのある
店に入り
「ザーサイと細切り豚肉ラーメン」
を注文しました。
　

　
スープと麺は
高速のインターチェンジで
良く出されているような
良くも悪くもなじみのある味。
　
肝心の具は
チンジャオロースーの
ピーマンをザーサイに替えた
みたいなものが
申し訳ない程度に
のっかっています。
　
これで確か８．５ドル
　
　
はぁ。
　
日本のラーメンって
やっぱレベル高いんですね・・・
　
　
ちなみに・・・
一緒に行った学大店のY田は
「とても辛いラーメン・8ドル」
を注文し、
韓国のインスタントラーメン
「辛ラーメン」がそのまんま
豪勢な器に盛られて
出されていました。
　
　　
怖いですね・・・

　

　
最近急に精力的に活動している
スミカ野球部ですが
このたび不動産健保の
1部リーグ残留が決まりました。
　
年々層が厚くなり
今年は優勝を狙えるチームに
育ってきていると自負しています。
　
ただし、
大会が8月なので
実力はあっても
1試合炎天下にて動く体力が
ウチのチームはありません。
　
昨年は熱射病患者が
2名出ました。
　
そのうち1名は私です。
確実に体力落ちてますね。
　
　
ラーメンばっかり食べているからでしょうか・・・
　

タスポ導入まで
あと2週間


これにより
未成年者の
喫煙が減ります


一方、
タスポ導入率が
伸び悩んだ為
自販機でのタバコ売上が
激減しているらしい


細々と自販機おいてる
おじいちゃんや
おばあちゃんが
悲鳴をあげてるらしい


こういう事って
よくあると思う


問題が起こった時に
ルールで防ぐ
正しいし確実。

ただし、
安易だと思います


安易なルールは
その問題は防げるかもしれないが
新たな問題を生む


タスポではなく
未成年が喫煙しないように
道徳や倫理教育を行えていれば
タスポはいらない


根本の問題解決を怠って
タスポを作って
問題を防いだと勘違いしている人がいる


一方
タスポの抜け道を
探そうとする人もいる


僕は
タスポなんかなくても
タバコを吸わない。
そんな人逹と仕事がしたいし

タスポなんか作って
安心してるような
おばかな管理者には
絶対なりたくない

僕がラーメンの名店に行き始める前
かなりうまいと思っていたのが
ここ「フジヤマ製麺」です。
　
　

　
辛しワンタンつけめん、大盛りです。
（かなりブレてます）　
　
麺は自家製麺で
店舗の片隅で打っています。
太めのストレート麺で
なかなかモチモチ。
粉系のものがおいしく
ワンタンもうまいです。
　
ただし、、、
つけ汁がぬるく、汁に入っている
刻まれた具の量質ともに弱いです。
インパクトがありません。
麺がうまいんでちょっともったいないです。
　
ちなみに、
僕は大盛りでしたが
特盛り、ウマ盛り等あり
フジヤマ盛り1200gというのがあり
学芸大学店のSが頼んでました。
　

フジヤマ盛りです。
上から
　

横からがすごい！
旗立ってます
　

大盛りとフジヤマ盛り
大盛り4人分です・・・
　

完食！
8割がた自分で
2割を分けつつ完食！
　
　
麺はうまいので
今度はつけ麺ではなく
ラーメンを食べに行きます

本日、中目黒店新入社員のＭさんが
初契約しました。
　
買主のWさま、
売主のＬさま
おめでとうございます。
　
また初契約のＭさん
おめでとうございます。
ちなみに誕生日契約だったそうです。　
　
　
自分も初契約の時を
思い出しました。
　
もう10年近く前ですね。
　
振り返ってみると
失敗ばかりですが
その都度お客様から
学ばせて頂いてますね。
ホントそうですね。
　　　
　
初心わするべからず
これからも
一意専心で頑張ります。