ブーム到来☆
オープン当初から気になっていた『かすうどん 田中』に行ってきました。
場所は中目黒から徒歩５分、駒沢通り沿いにあります。
address:目黒区上目黒2-21-4
かすうどんとは牛ホルモンを背脂でカリカリになるまで揚げた「かす」を
入れた関西風のうどんだそうで、こちらのお店は製麺所が併設されて
いることもあり、太めの麺もモチモチ絶品です☆
お好みで柚子胡椒・ごま・ニンニク等入れて食べます。
個人的にはプラスアルファで「卵とじ」を選択するのがオススメ！
更に、３玉までの増量は無料、
うどん後のスープの中にごはん（＋梅干しorキムチが選択可）を入れ,
お茶漬け風にして食べるのも非常においしいです♪
←こちらも無料！！
我が家からは徒歩５分程度、深夜５時までやっている（麺がなくなり次第終了）
ということもあり、今後通い詰めすること間違いナシです(^ ^)