まいど。

鈴木です。

 

朝夕は肌寒く、ごはんも暖かいものが美味しい季節になってきましたね。

外でワイワイしたいですが、今年は家飯が増えそうですね。

 

我が家では鍋ものは圧倒的にしゃぶしゃぶが人気です。

単なる親の影響かと思いますが…

 

しゃぶしゃぶや水炊きといえば、付けダレに薬味ですが、みなさんお好みはなんでしょうか？

 

うちは、5人家族ですが、それぞれ派閥があり、

ぽん酢、ごまダレ、麺つゆ、塩胡椒、ワサビ

あたりを用意します。

毎回用意が面倒なんですが、結局いろいろ味を楽しむ為にやってしまいます。。

 

今回は、自宅版温野菜と称し、昆布出汁と醤油味の二色鍋にてさらに多彩でナイス。

ちゃんと醤油用の〆中華麺も。

レタス山盛りは必須！

餅スライスはわざわざ薄いのを買わなくても、

普通の角餅を切るだけで一品増えて楽しめるのでオススメです。

 

今度はさらにめんどくさい

おでん×しゃぶのコンビをやってみたいと思います。

お野菜もたくさんたべて今年は特に体調崩さないように気をつけていきます。

 

バイバイ。