みなさんこんにちは！

おーいけです。

10月に入って一気に冷え込んだり、たまに暑くなったりと忙しい季節感ですが体調は崩されていないでしょうか。

今年はラニーニャ現象で冬は例年よりも冷え込むようですのでお気をつけてください。

それはさておき、今は秋！

先日、上司にご飯に連れて行っていただいたのでそこでの1枚、

今が旬の「秋刀魚」です！！

言わずもがなとても美味しかったです。

脂の乗った身はもちろんのこと、ほろ苦い内臓も好きです。

お酒と合いすぎて飲みすぎ注意です。

食欲の秋とはまさにこのことですね！

 

一人暮らしをしてからは、旬の食材を食べる習慣は全くなかったですが、

これを機に季節に合わせた「食」を楽しんでいきたいものです。

おすすめの食べ物があればぜひ教えてください！

 

これは（上司の前では口が裂けても言えない）余談ですが、この日人生初のトラフグもご馳走していただきました。

もちろん！美味しかったですが、意外にも「食感の良い鯛」って感じでした。

僕は多分味覚音痴です。

それではまた

おーいけ